黒イチゴ

真紅の美鈴という品種のいちごを一般的に黒イチゴと呼んでおります。完熟すると通常のいちごよりも黒っぽく濃紅に色付き、果実の中も濃く色付きます。アントシアニンを多く含有して、栄養価が高いことが特徴です。

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